Domowe ciasta i torty - pomysł na firmę

Domowa cukiernia to doskonały pomysł na własną firmę dla wszystkich tych, którzy uwielbiają eksperymentować z przepisami na ciasta, torty, tarty, brownie, czy pączki. Także osoby nie posiadające większego doświadczenia mogą spróbować swoich sił w sprzedaży słodkich specjałów, bowiem popyt w tym biznesie sukcesywnie wzrasta.

Domowe wypieki stają się obecnie istotną alternatywą dla wyrobów proponowanych przez tradycyjne cukiernie. Podczas pieczenia ciast i tortów dostępnych w masowej sprzedaży wykorzystuje się rozliczne polepszacze smaku, konserwanty oraz spulchniacze. Niemniej jednak ich walory smakowe w zestawieniu z z wypiekami domowymi pozostawiają wiele do życzenia. Ponad to, walorem użycia własnoręcznie przygotowanych i naturalnych składników piekąc ciasta we własnej kuchni jest niewątpliwie możliwość podkreślenia ich przewagi w kontekście wpływu na zdrowie. Akcentując założenie, że zdrowa dieta nie musi wiązać się z wyrzeczeniami, z pewnością skoncentrujesz uwagę konsumentów.

Trzeba przyznać, że Polacy gustują w słodkościach, toteż przypuszczalnie nie będziesz narzekać na brak klientów. Mimo wszystko wypada odpowiednio przemyśleć strategię biznesu. Na twoja korzyść przemawia oczywiście wyborny smak wypieków a także ich walory estetyczne. To jednak nie wszystko. Na pewno istotna jest lokalizacja firmy, klienci będą zwracać uwagę na dojazd. Podobnie czas przygotowania wypieków, czyli na kiedy zdołasz wyznaczyć odbiór zamówionego ciasta. Nie zaniżaj cen, prezentuj raczej swoje produkty jako konkurencyjne pod względem wykonania. I najważniejsze: marketing. Na początku to ty musisz dotrzeć do potencjalnych klientów. Możesz poprosić swoich znajomych o wstawienie linka do twojej oferty w Internecie, na przykład na facebooku, organizować degustacje oraz zaprezentować swoją ofertę w klubach, pubach lub osiedlowych sklepach. Stwórz firmową stronę internetową na której wyeksponujesz fotografie oferowanych wypieków, jasno określisz ceny oraz dodasz opisy ciast i tortów. Rozważ pozycjonowanie witryny na słowa kluczowe, które będą wpisywać w wyszukiwarce konsumenci. Na przykład: ciasta na zamówienie wrocław, torty czy cukiernia domowa.

Pamiętaj, że firma cukiernicza to w świetle przepisów produkcja i obrót środkami spożywczymi w związku z czym do dwóch tygodni od daty rozpoczęcia działalności trzeba zawiadomić na piśmie Powiatową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną o miejscu, rodzaju i zakresie prowadzonej działalności. Wiedzę o procedurach uzyskasz we właściwej dla twojego miejsca zamieszkania Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej. Rozpoczęcie każdej działalności gastronomicznej zobowiązuje do uzyskania zgody Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego, natomiast lokal musi zostać odebrany przez sanepid.

Jednakże nie zrażaj się! Konieczność zainicjowania procedur formalnych i niepewność co do zainteresowania odbiorców twoimi usługami dotyczy w istocie każdej działalności gospodarczej. Jeżeli jednak faktycznie lubisz testować swoje własne pomysły, przygotowywać oryginalne kompozycje smakowe i estetyczne nie wahaj się. Co szkodzi spróbować?


Ocena: 5/5 (1 głosów)  


Szczegóły wpisu:


Odwiedziny botów:
  • googlebot: 137 (ostatnio: 04.08.2020 05:55:01)
  • yahoo: 11 (ostatnio: 27.12.2017 09:23:07)

Podlinkuj wpis: